2020年7月6日のランチ。

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今週はものすごい大雨。来週は晴れるといいね。月曜ランチはおなじみの岐阜県岐阜市伊奈波神社の近くのカフェレストラン ボーデン。

日替わりランチ。実はあんまり日替わってないんだけどw ボーデン入門ランチみたいなイメージかな。
3つのフライとそれぞれのオリジナルソースが特徴。

クリームコロッケ。これは3つともなんだけど、衣がパキッと揚がっている。コロッケに至っては卵の殻を割るかのようだ。中身はゆるいペーストではなくまさにクリーム。トマトがベースのソース。

アジフライ。遅れだがこのランチは880円だ。この価格帯だとアジフライは鯵を揚げたものではなく、アジフライという名称の鯵みたいな気がする物体だが、きちんと鯵がカラッと揚げられている。魚の生臭さが気になる方だがそういったものは一切なく、衣とともにザクザクとした食感の楽しめる。ソースはなんていうんですか?ソース的なあれですよw
ここまでグルメレポート的に書けていなのになwにわかはこんなものですよ。

エビフライ。タルタルソース。これはわかるよwピッと真っ直ぐに揚げられたエビは食感もぷりぷりとして張りがある。リーズナブルな価格帯ランチだと油味になっていることが多々あるが、エビの鯵と香りがきちんとする。そうそう、エビの揚げ物といえば頭のほうが衣で構成されていてエビ自体はめっちゃ小さいでお馴染みですが、ここのはきちんと見たまま全部エビです。
で、タルタルソースがなくても美味しく食べられてしまうのが惜しいといえば惜しい。もちろんソースを付けても美味しいよ。

おなじみの美味しいブレンドコーヒー。創業45周年を迎える今も変わらぬブランドとのこと。しかし、昭和の高度成長期喫茶店の古臭さまったくなく、今のはやりとも違うコクが有りながら口当たりがスッキリしている。
事務所でコーヒー飲んでいたので連続で飲むのはしんどかったからフレッシュ入れちゃいましたけどもブラックで飲むのが美味しいね。

ここはマンガや雑誌が充実しているのでざっと見るだけですが一応目を通すようにしています。しかし読み込んでいるマンガは一本もないので内容を聞くのは勘弁してください。軽く動向だけ知りたいと思っています。

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