中部地方、特に岐阜県の美濃地方はお雑煮が貧しい。これは江戸時代前から文化不毛の地になってしまった名残らしい。おつゆに正月菜に餅だ。かつおぶしはかけた。写真では焼き餅だが、本来は焼いていない。とてもさみしい。さみしいので勝手に焼いた。
納豆と自家製キムチ。
中部地方、特に岐阜県の美濃地方はお雑煮が貧しい。これは江戸時代前から文化不毛の地になってしまった名残らしい。おつゆに正月菜に餅だ。かつおぶしはかけた。写真では焼き餅だが、本来は焼いていない。とてもさみしい。さみしいので勝手に焼いた。
納豆と自家製キムチ。
