千切りと卵焼きの練習は続く。 トマトが目立つラーメン。

キャベツの千切り。全く料理をしないわけではないし、千切りをやったことがないわけもないが、必死に毎日練習しなくてもキャベツの千切りはできるね。 千切りしてるとスゲー的なことになるのを見かけるのでやってみた。キャベツ柔らかい…

キャベツのバランスはこのくらいが良かった。卵にはピーマンが内蔵されている。あ、これは食べたものではなくて作ったものの記録です。

キャベツが多すぎた。

ちょっと素材が欲しかったので、雨が降る前に近所で採取し、そのついでにその辺の畑も撮った。