キャベツの千切り。全く料理をしないわけではないし、千切りをやったことがないわけもないが、必死に毎日練習しなくてもキャベツの千切りはできるね。

千切りしてるとスゲー的なことになるのを見かけるのでやってみた。キャベツ柔らかいと切りやすいね。細く切ると口当たりが優しいし、かさ増しできる。

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