あり物で作ったカレー味のチャーハン。

キャベツはたくさんあるので消費するために載っている。カレーは毎度のスパイスを複数使っているが、たまたまカレールーがなく、スパイスだけが在庫になったからだ。そんなにカレーにこだわりはない。

カレー。葉っぱが散らかってしまった。トマトをすりおろして入れた。これには練習が必要だね。すりおろすイメージは分かったので他の何か、スープとかに応用しよう。

チャーハン。カレーはスパイスをいくつか混ぜて作っているのはこだわりではなく、カレールーが見つからなかったので発見したガラムマサラなどを利用しているだけです。気軽に作るにはカレールーがいいよ。

とりあえず記録。きゅうりにかけているのは味噌と辛子とすりごまとトマトケチャップを混ぜていると思った。隣はチャーハンで色々スパイスを混ぜてカレーにしている。

ついに面倒が極まったのでカレー風味のチャーハン作成。中身はいつもと同じ野菜と豚肉。ターメリックとガラムマサラしか入っていないのであっさりしている。

自宅スタジオ仕事だったので適当にチャーハン作成。ありものミックスベジタブルとソーセージにレタス、朝食べたキムチが残りわずかだったので昼に取っておいて投入。塩コショウは程々。