ランチって言っても自分で作ってんですけど。玉ねぎの下が消費したいきゅうり。アスパラは我社の庭から。ピーマンの積極的に消費しないと行けないくらいに在庫が多い。もちろんうちとしては。
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2020年5月15日のランチ。
昨日からのアスパラガスは今日まで。今日の分は下の方の軸がやや硬かったので半分に切って炒めた。隣はドリア風にしたもの。目玉焼きは照れ隠し。
わが社のアスパラガス
自社栽培によるアスパラガス。言い方だけですが、庭の畑で栽培していたアスパラガスがウッカリ伸びてしまいました。