twitterのヘッダーは1252 x 626pixel。
facebookは850x315pixel。

必ずしもこの比率である必要は無くて、天地左右がこれ以上の場合は表示位置をアップロードするときに指定できる。
データサイズのオーバーヘッドも規定はあって、越えるとアップできない。しかし、このサイズで規定を越える事はまず無いので気にしなくていいと思う。

見た目はfbのヘッダーのほうが大きく見えるんだけど、どういう仕組みなんだろうね。

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