瀬戸焼そば


出掛けたお昼に道の駅瀬戸しなのにある瀬戸焼そばのお店で瀬戸焼そばを食べました。


瀬戸焼そばは瀬戸焼そばアカデミーのサイトから引用すると
①麺は、蒸し麺を使用
②味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
③具材は、豚肉とキャベツが主体
④せともの(瀬戸焼)の器を使用(お持ち帰りは除く)
だそうです。
器が若干微妙な気がしますが、まさか瀬戸市内の道の駅で隣で山のように瀬戸焼を売っているのにここだけ瀬戸焼じゃないってことはないよねw
端的にいうとしょうゆ味の焼きそばは美味しい。自分で作るときもソースよりしょうゆ多めで味付けしたいです。
豚肉も瀬戸豚という地域ブランドの豚肉があるようで、これが具になってると思いたいが、美味しかったよ。 続きを読む

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打ち合わせファミレス


打ち合わせとか仕事とかファミレスでやるとかっこいいと思って毎回ファミレスで描こうとしているのに一向に出来ない。
今日こそは早めに行って絵を描きつつ営業が来て打ち合わせ始めるとかやりたかったのにiPad出したらすぐ営業マンが来たw。
Gadetも起動しておしゃれクリエイター(といっても周囲はヤンキーとおばさんばかりだが)ごっこができると思ったのに無駄だった。 続きを読む

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昼は残り物が全員集合する


昼はほぼラーメンで、ほぼ昨日の夕飯の残りが集合する。今回も肉巻きに、しめじは違うがトウモロコシとまとめて炒めて載せた。もやしは先にゆで始めてしまったので別で投入している。トウモロコシはもともとゆでで食べるもので、たくさんあって食べきれないから半分処理の気持ちで粒だけ取って入れた。そのせいか粒が大きくて量もあるのでトウモロコシだらけだ。
とういうことで、今日は昨日と違ってヒマなまま過ぎようとしている。展覧会用のシナリオくらいは書くよ。

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ドリア風カレーライス


残ったご飯、スライストマト、残ったカレー、チーズの順にさらに載せ、ガス台の魚を焼くところで焼きました。
トマトの水分で硬めの粘度のカレーも食べやすくなります。毎度カレーは全部混ぜるのですが、これは熱いので混ぜずに食べる分だけスプーンで切り分けて食べています。 続きを読む

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昼食カレー


残ったのではなく、あえて多めに作ったカレーを一食分取り分けてトマトを追加して温めた。
カレーライスはご飯の横にカレーを置き、食べながら混ぜるのが一般的らしいが、全部混ぜてカレーご飯粒にして食べるので、ご飯の上からかけている。これは主に野菜と豆が入っています。肉は出汁になってます。

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